200系列不銹鋼與300系列不銹鋼從表面上看，即使專家也難以分辨。目前，部分不銹鋼水箱企業(yè)正是利用許多用戶無法鑒別真?zhèn)危�在水箱中全部或部分�? 200系列以次充好當成304系列銷售，騙取高額利潤，給用戶帶來無法估量的損失與隱患，也使正規(guī)的品牌水箱企業(yè)市場受阻。
鑒別辦法如下：
　　第一：用磁鐵觸一下，看是否吸磁。若無特殊說明，一般情況下是不吸磁的，若吸磁則可能是用低檔鐵素體材料（如430）代替。
　　第二：只用有無磁性來判斷不銹鋼品質(zhì)高低，是不科學的、錯誤的觀念。這種觀念是導致市場上低鎳、低鉻但沒有磁性的不銹鋼以次沖好，欺騙用戶，使用很短 時間即出現(xiàn)銹蝕、斷裂及鼓漲（已發(fā)生數(shù)起）的原因之一。由于200系列不銹鋼與300系列不銹鋼從表面上看沒有區(qū)別，同樣都沒有磁性，目前鑒別其品質(zhì)的唯 一方法就是到當?shù)貦C械研究所或有金屬化驗能力的單位做化學成分分析。
　　第三：購買水箱時一定要讓賣方注明產(chǎn)品材質(zhì)，并讓其出具材質(zhì)證書和保證書。科學抽檢樣品（不能由廠家指定）到當?shù)赜嘘P部門檢測是必須的手段。防止帶來經(jīng)濟損失并給工程留下巨大的潛在隱患。